坊ちゃんかぼちゃです。よく洗い　水分はついたままでいいです。

かぼちゃは１個ずつ　ラップに包み　電子レンジ６００Wで７分加熱します。残りも１個ずつ加熱します。

かぼちゃは上の部分を切ります。

上の部分のかぼちゃは　スプーン等で　取り出します。

玉ねぎは縦に２っに切り　薄くスライスします。

ブロックベーコンは　さいの目に切ります。

フライパンを熱し　バターを入れて　5と６をいため　塩こしょうで味を整え　薄力粉をまぶし　混ぜ合わせます。

7に　牛乳を少しずつ　加えては混ぜ　加えては混ぜ　とろみをつけます。

このサラサラタイプが　だまにならず　簡単に使えます。

８に４のかぼちゃを加えて　混ぜます。

混ぜ合わせたもの。

３のかぼちゃの種とわたを　スプーン等で　取り出します。

１２のかぼちゃに１１を均等に入れます。

コンベクションオーブンで２５０℃で約１０分こんがりと焼きます。焦げるようなら　早めに取り出して下さい。

かぼちゃの蓋を飾ると　オシャレです。