レンジでチンするだけ、簡単カボチャサラダ

ひよこ奥さん
ひよこ奥さん @cook_40056375

レンジでチンしてカラシとマヨネーズを混ぜるだけ、超簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
カボチャのサラダを簡単に作りたいな~という、本当に手抜きのところから生まれたレシピです(笑)
本当にチンして混ぜるだけ~超簡単♪

レンジでチンするだけ、簡単カボチャサラダ

レンジでチンしてカラシとマヨネーズを混ぜるだけ、超簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
カボチャのサラダを簡単に作りたいな~という、本当に手抜きのところから生まれたレシピです(笑)
本当にチンして混ぜるだけ~超簡単♪

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材料

2人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. カラシ 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャを適当な大きさの薄切りにする。
    どんな形でもいいですがレンジで火が通りやすい形がいいです。

  2. 2

    耐熱容器にカボチャを入れ、ふんわりとラップをして柔らかくなるまでレンジにかける。

  3. 3

    カボチャが柔らかくなったらカラシとマヨネーズを混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして完成。
    容器のままでも出せます。

コツ・ポイント

カラシやマヨネーズの量はお好みで。
食卓にそのまま出せる耐熱容器だと調理道具も不要です。
お弁当の端っこにもどうぞ。

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ひよこ奥さん
ひよこ奥さん @cook_40056375
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食いしん坊のクマ旦那さんと、徒歩圏内のひよこのとーちゃんと一緒に生活しています。「ぐうたら」「手抜き」が信条、自分がおいしいと思ったもの、簡単に作れるものを紹介しています。レシピを試していただけたらうれしいです。「クマとひよこのお部屋」http://kumatohiyoko.blog.kandh.net/←でレシピにからんだ四方山ごとを書いてます。日記は毎日更新中、一度ぜひご訪問を♪
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