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レンジで簡単!バター醤油焼うどん
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レンジで簡単!バター醤油焼うどん-レシピのメイン写真

レンジで簡単!バター醤油焼うどん

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆火を使わず簡単!コクたっぷり!バターしょうゆ味の焼うどんです♡忙しい日の簡単ランチに!

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材料

1人分
  • 玉うどん 1玉
  • 豚ばら薄切り肉 2枚
  • キャベツ 1枚
  • ピーマン 1/2個
  • 人参 20g
  • ◎めんつゆ 大さじ1杯
  • ◎酒 大さじ1杯
  • バター 10g
  • ◎醤油 小さじ1杯
  • 紅生姜(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    豚ばら肉は2㎝幅にカット、人参・ピーマンは千切り、キャベツは1㎝幅にカットしておく

    • レンジで簡単!バター醤油焼うどん作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にうどん→人参→キャベツ→豚ばら肉→ピーマンの順に散らして入れ、☆を回し入れ、ふんわりラップをかけて600wの→

  3. 3

    レンジで4分加熱する

  4. 4

    ラップを外して全体をかき混ぜ、バターを乗せて再び600wのレンジで2分加熱する

    • レンジで簡単!バター醤油焼うどん作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付け、あれば紅生姜を添えたら、出来上がり!

    • レンジで簡単!バター醤油焼うどん作り方5写真
  6. 6

    『ガーリックバター醤油焼うどん』( レシピID : 18844320 )

    • レンジで簡単!バター醤油焼うどん作り方6写真
  7. 7

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  8. 8

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    • レンジで簡単!バター醤油焼うどん作り方8写真
  9. 9

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    • レンジで簡単!バター醤油焼うどん作り方9写真
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  11. 11

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    • レンジで簡単!バター醤油焼うどん作り方11写真
  12. 12

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

コツ・ポイント

④の時、ラップを外して水分を飛ばし、バターの風味を付けます!

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sachi825
sachi825 @sachi825
2017/10/14 03:41に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

焼きうどん にんじん キャベツ ピーマン バター 酒 うどん 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20332614
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