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鶏唐で炊込み御飯
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鶏唐で炊込み御飯-レシピのメイン写真

鶏唐で炊込み御飯

比伊助
比伊助 @cook_40063968

 既製品の鶏唐揚げで簡単炊込み御飯作りましょ。

このレシピの生い立ち
 冷蔵庫に使いかけのカットしめじと鶏の唐揚げが残っていたので人参を足して炊込み御飯を作ってみました。

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鶏唐で炊込み御飯

比伊助
比伊助 @cook_40063968

 既製品の鶏唐揚げで簡単炊込み御飯作りましょ。

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 冷蔵庫に使いかけのカットしめじと鶏の唐揚げが残っていたので人参を足して炊込み御飯を作ってみました。

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材料

1合分
  • お米 1合
  • 鶏のから揚げ 2~3個
  • にんじん(イチョウ切り) 1/3本分
  • しめじ 15g
  • かつおだし(顆粒) 8g(1袋分)
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

     お米1合は普通に砥いで浸水させておきます。
     しめじは石づきを取り小房に分けておきます。

  2. 2

     唐揚げは4等分位にカットします。

  3. 3

     炊飯器に全てを入れたら1合の目盛まで水を加えてスイッチON!
     炊けたら底から優しく混ぜましょう。

  4. 4

     お気に入りのお茶碗に盛って美味しく頂きましょう。

コツ・ポイント

 唐揚げの衣に味が付いているので醤油の量はお好みで調節して下さいね。

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比伊助
比伊助 @cook_40063968
2019/11/13 11:50に公開
15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊しています。よろしくお願いします。2020の新型コロナウィルスの影響で職場で雇止めになり実家に戻る事になり現在求職中です。
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 シメジ から揚げ にんじん 米

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