おつまみ ⸜︎チーズポテト⸝

ゆづ飯 @cook_40284433
カリっと、もちっと、そして中はチーズがとろけて美味しい!材料も洗い物も少なくて楽です!
少しレシピ変えました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがいっぱいあったので笑
おつまみ ⸜︎チーズポテト⸝
カリっと、もちっと、そして中はチーズがとろけて美味しい!材料も洗い物も少なくて楽です!
少しレシピ変えました。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがいっぱいあったので笑
作り方
- 1
適当に切って水にさらさずレンジ可能な容器に入れ、ラップをかけてレンジで4分以上します。潰しやすい柔らかさになるまで!
- 2
熱いうちにマッシュ!
そしたら☆を入れてください。
そしたら手袋してよくこねます。 - 3
形成。手に平に広げ、チーズを乗せて包んでください。最初に等分すれば楽ですが、私は適当にやって奇跡的に等分できました笑
- 4
あとは多めの油で揚げ焼きにしてください!
私はオリーブオイルです。 - 5
~フライバージョン~
形成したあとパン粉(細かい方がオススメ)をつけて揚げても美味しいです!
- 6
~味気無いなと思ったら~
ケチャップにつけて食べると美味しいです!笑
コツ・ポイント
よく手でこねた方がモチモチになると思います。
その時にパサついてるなと思ったら、マヨを増やす!
バターでも良いかも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20198761






