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バター少なめ簡単クッキー♪
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バター少なめ簡単クッキー♪-レシピのメイン写真

バター少なめ簡単クッキー♪

なりざえる
なりざえる @cook_40252592

薄力粉の半分の分量くらいバターを使わないとバター香るサックサクのクッキーが出来ない??
このレシピで出来ちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
クッキーをレシピ通りに作りたかったけど、バターが足りない!!え~い(ノ-_-)ノ家にあるもの足していけ~!!
で、できたレシピです♪

薄力粉の半分の分量くらいバターを使わないとバター香るサックサクのクッキーが出来ない??
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なりざえる
なりざえる @cook_40252592

薄力粉の半分の分量くらいバターを使わないとバター香るサックサクのクッキーが出来ない??
このレシピで出来ちゃうんです♪
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クッキーをレシピ通りに作りたかったけど、バターが足りない!!え~い(ノ-_-)ノ家にあるもの足していけ~!!
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薄力粉の半分の分量くらいバターを使わないとバター香るサックサクのクッキーが出来ない??
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材料

45枚くらい
  • ホットケーキミックス 200g
  • 薄力粉 10g
  • バター 45g
  • オリーブオイル 45g
  • きび砂糖 40g
  • はちみつ 10g
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておくか、レンジでチンした柔らかくしてしまう。

  2. 2

    ①にきび砂糖を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    残りの材料を加えて混ぜる。

  4. 4

    形を整え(細長い棒状にしておけば、あとは切るだけで簡単♪)、ラップにくるんで冷蔵庫へ30分位入れておく。

  5. 5

    3ミリくらいの厚さにカットし、170度で11分焼く。
    間隔をあけて並べてください。写真位だとクッキー同士がくっつきます。

    • バター少なめ簡単クッキー♪作り方5写真

コツ・ポイント

オリーブオイルの香りが嫌いな方は、サラダ油を使ってください。
あっさりめのクッキーがお好みの方は、薄力粉を足すか、バターを減らして調整してください。

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なりざえる
なりざえる @cook_40252592
2014/05/16 23:19に公開
6才、3才、0才の子供を持つワーキングマザーです♪限られた時間の中でチャチャッと料理できるママを目指してます(*^^*)
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ バター 薄力粉 ホットケーキミックス

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