低糖質☆鶏肉といろいろ野菜のトマト煮込み
ちぇみ～☆ @cook_40070664
鶏もも肉といろいろな野菜をトマト缶とコンソメで煮込みました☆簡単なのにめちゃ美味しい♪バケットにのせて家族みんなが完食！
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです☆
フランスパンが残っていて、それに合うメインをつくりました♪
低糖質☆鶏肉といろいろ野菜のトマト煮込み
鶏もも肉といろいろな野菜をトマト缶とコンソメで煮込みました☆簡単なのにめちゃ美味しい♪バケットにのせて家族みんなが完食！
このレシピの生い立ち
ゼロ仕立て夏のレシピコンテストに応募したレシピです☆
フランスパンが残っていて、それに合うメインをつくりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お肉と野菜をサイコロ状に切ります。
- 2
まず塩コショウをした鶏肉をニンニクチューブと一緒に炒めます。
軽く色が変わったら、そこに野菜を入れ、炒めます。 - 3
全体に油が回ったら、トマト缶を入れます｡
その缶に同量の水を入れ煮込んでいきます｡ - 4
グツグツしてきたら、コンソメを入れ、さらに煮込みます｡
ドロッとしてくるまで、弱火～中火で煮込み、完成です。 - 5
コツ・ポイント
材料は正直、何でもよくて、冷蔵庫の残り野菜でできちゃいます♡
ささっと炒めて、グツグツ煮るだけ！
超簡単なのに、めっちゃウマです☆
ぜひ、かるく焼いたバケットと一緒に♪
もっと糖質を抑えたい方は、じゃがいも、人参など抜いてくださいね☆
つくれぽ
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