塩アーモンドクッキー（卵、バターなし）
クック31F5G4☆ @cook_40171787
ダイエットに！
砂糖と油をどこまで減らせるか挑戦中。
分量は大体で作ってます。
このレシピの生い立ち
自分の覚書。
妊娠後期、ついに体重制限かかりまして、それでもどうにかストレスは逃したい！との思いから生まれました。
もっと油を減らせないかまだ試行錯誤中。
塩アーモンドクッキー（卵、バターなし）
ダイエットに！
砂糖と油をどこまで減らせるか挑戦中。
分量は大体で作ってます。
このレシピの生い立ち
自分の覚書。
妊娠後期、ついに体重制限かかりまして、それでもどうにかストレスは逃したい！との思いから生まれました。
もっと油を減らせないかまだ試行錯誤中。
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドを包丁で荒く刻む。
-
- 2
ビニール袋に小麦粉、砂糖、塩、アーモンドを入れて振り混ぜる。
-
- 3
蜂蜜とサラダ油を入れて、まんべんなく混ざるように伸ばしながらまとめる（あまり強く揉むとアーモンドが袋に刺さって破けます）
-
- 4
袋のまま棒状に伸ばして、冷凍庫で30分〜1時間寝かせる。
-
- 5
オーブンを180℃に熱しておく。
5〜10mm厚位に輪切りして180℃で15〜20分くらい焼く。（焦げない程度で） -
コツ・ポイント
塩は5g入れるとかなりパンチ効きます。4g位がお勧め。
切るときに崩れてますが、手で「ぐっ」とくっつけて直してます（笑）
焼き時間はオーブンによります。足りないようなら追加して下さい。
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