ボウルに室温に戻したバター、砂糖を入れ、ふわふわになるまでハンドミキサーですり混ぜる。

卵、黒ビールを数回に分けて少量ずつ加えながら混ぜ合わせる。

薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを合わせて、数回に分けて加えながら、ゴムベラで混ぜ合わせる。

型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで40〜50分焼く。

竹串を刺して、何もつかなければ焼き上がり！
網にとって冷ます。