お弁当に！豚肉と舞茸の甘辛しょうが煮

Name: お弁当に！豚肉と舞茸の甘辛しょうが煮
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 40g; 舞茸 40g; サラダ油 大さじ1/2杯; ☆しょうが（千切り） 薄切り1枚分; ☆酒 大さじ2杯; ☆きび糖（砂糖） 大さじ1杯; ☆醤油 大さじ1杯; みりん 小さじ1杯

sachi825 @sachi825

しょうがの効いた甘辛いおかずです！ご飯の進む味付けなので、のっけ弁にピッタリです◎

このレシピの生い立ち
のっけ弁好きなパパのお弁当のおかずに♪

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お弁当に！豚肉と舞茸の甘辛しょうが煮

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しょうがの効いた甘辛いおかずです！ご飯の進む味付けなので、のっけ弁にピッタリです◎

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材料

1人分

豚薄切り肉 40g
舞茸 40g
サラダ油大さじ1/2杯
☆しょうが（千切り）薄切り1枚分
☆酒大さじ2杯
☆きび糖（砂糖）大さじ1杯
☆醤油大さじ1杯
みりん小さじ1杯

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作り方

1

豚肉は一口大にカット、舞茸はほぐしておく
2

サラダ油を熱したフライパンに1を入れて炒め、豚肉が白っぽく火が通ったら☆を加えて煮絡める
3

みりんを回し入れ照りを出したら、出来上がり！
冷めたら、お弁当箱に詰める
4

2016/08/07「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪
5
『ドライカレー弁当♡』（レシピID : 19505257 ）
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コツ・ポイント

特に難しい事はありません！

舞茸の代わりに、シメジやシイタケなどお好みのきのこでOKです！

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sachi825 @sachi825

2016/07/11 23:01に公開

料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/

このレシピのキーワード

酒まいたけ豚薄切り肉しょうが

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