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簡単厚揚げの豚巻き~
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簡単厚揚げの豚巻き~-レシピのメイン写真

簡単厚揚げの豚巻き~

moe9646
moe9646 @cook_40161851

簡単 お酒のおつまみに最適。
このレシピの生い立ち
お豆腐が苦手な娘のためのアレンジ。

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moe9646
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材料

3~4人分
  • 厚揚げ(正方形) 4~5枚
  • 豚肉 300g~
  • 大葉 厚揚げ分
  • スライスチーズ 8~10枚
  • ☆水 60mℓ
  • ☆醤油 大3
  • ☆みりん 大3
  • ☆砂糖 大3
  • ☆オイスターソース 大2
  • ☆豆板醤 小1
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げ(正方形)を4等分にカット。

  2. 2

    スライスチーズを2等分にカット。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    豚肉に厚揚げ、チーズ、大葉を乗せクルクル巻く。

  5. 5

    全体に薄力粉をまぶす。

  6. 6

    フライパンに油を敷き全体焼いていく。

  7. 7

    全体に火が通ったら☆を投入。

  8. 8

    とろみがついたら完成~。

コツ・ポイント

タレにとろみを多くつけたい場合は、薄力粉を多めにまぶす。

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moe9646
moe9646 @cook_40161851
2018/02/14 23:44に公開
Instagram→moe9646 ✤RoomClip→moe9646
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 厚揚げ 薄力粉 スライスチーズ

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