簡単味玉♡
ちょぼるん♡ @cook_40265473
ビニール袋de簡単味玉ができます!!
このレシピの生い立ち
タッパーとかだと調味料がいっぱいいるし、冷蔵庫でかさばる。
やっぱりビニール袋が便利だ〜ってなりました。
簡単味玉♡
ビニール袋de簡単味玉ができます!!
このレシピの生い立ち
タッパーとかだと調味料がいっぱいいるし、冷蔵庫でかさばる。
やっぱりビニール袋が便利だ〜ってなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。
簡単レシピ
ID19812038 - 2
ゆで上がった直後(まだ熱いうち)に皮をむき、厚手ビニール袋(Ziploc可)に入れる。
- 3
全部むき終わったら、調味料を入れ、できるだけ空気を抜いて、口をする。
-
- 4
【オススメ調味料】
・しょうゆ
・しょうゆ＋お酢(少々)
・しょうゆ＋お酢＋はちみつ(お砂糖可)お好みでなんでもOK
- 5
時々ひっくり返しながら、常温程度に冷めるまで放置。
冷めたら冷蔵庫へ。
- 6
4〜5日程度保存できます!!
わたしは日数が経ったものが好きです。
黄身まで味が染みてうまうま〜〜お好みでどうぞ！
コツ・ポイント
☝ゆで卵が熱いうちに調味液につける☝
冷める時に味が染みていくので、冷たいゆで卵だとほとんど味が染みないです。
煮物の原理と一緒ですね。
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