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簡単*そうめんつけつゆ*アレンジ3種
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簡単*そうめんつけつゆ*アレンジ3種-レシピのメイン写真

簡単*そうめんつけつゆ*アレンジ3種

☆AJICO☆
☆AJICO☆ @cook_40256074

麺つゆだけだと飽きてしまう麺つゆのアレンジレパートリーです。
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一度で色んな味で食べたくて。

麺つゆだけだと飽きてしまう麺つゆのアレンジレパートリーです。
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簡単*そうめんつけつゆ*アレンジ3種

☆AJICO☆
☆AJICO☆ @cook_40256074

麺つゆだけだと飽きてしまう麺つゆのアレンジレパートリーです。
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材料

  • ☆黒酢風麺つゆ
  • 麺つゆ 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • ☆担々麺風麺つゆ
  • 赤味噌 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 甜麺醤 小さじ1
  • ごましゃぶのタレ 大さじ2
  • お湯 60cc
  • ☆中華そば風麺つゆ
  • 味覇 大さじ1/2
  • ナンプラー(無ければ塩少々) 大さじ1/2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • お湯 90cc
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作り方

  1. 1

    ☆黒酢風麺つゆ
    材料を混ぜる

    • 簡単*そうめんつけつゆ*アレンジ3種作り方1写真
  2. 2

    ☆担々麺風麺つゆ
    材料を混ぜてお湯で味噌をよく溶かす

    • 簡単*そうめんつけつゆ*アレンジ3種作り方2写真
  3. 3

    ☆中華そば風麺つゆ
    ごま以外の材料を混ぜて、最後にごまを入れる

    • 簡単*そうめんつけつゆ*アレンジ3種作り方3写真

コツ・ポイント

溶けにくい材料はお湯でよく溶かしてください。
担々麺風はそんなに辛くないので、辛いのが好きな方は食べる時に辣油をかけて召し上がってください。濃い目にしてますので、つゆが濃いようなら、氷や水で薄めてください。

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☆AJICO☆
☆AJICO☆ @cook_40256074
2019/06/25 09:56に公開
2020.4に女児出産の関西人主婦。慣れない育児に四苦八苦しながらも楽しんで育児中!簡単手抜き料理、作り置きが息抜き。だしの素、昆布出汁顆粒、コンソメ顆粒、玉ねぎスープ粉末、薄口醤油、醤油、麺つゆをよく使う。基本的に自己流、目分量なので正解かはわかりません。にんにく、りんご、桃、梨、いちご、メロン、キウイ、サクランボ、チェリー、イトヨリのアレルギー
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このレシピのキーワード

そうめん 中華麺 赤みそ

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