糖質オフのためのお好み焼き☆

Name: 糖質オフのためのお好み焼き☆
Yield: ４人分ぐらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 ８枚; 山芋 300〜500グラム; キャベツ ５枚ぐらい; もやし 200グラム; 卵 ２個; 小麦粉 60グラム; 塩こしょう 少々; 青のり 適量; お好みソース 適量; マヨネーズ お好みで; かつおぶし お好みで; 油 適量

ちよまごちゃん @cook_40141659

いっぱい食べても大丈夫！さっぱりしたお好み焼きです
このレシピの生い立ち
体型が気になり始めて…
小麦粉より糖質の少ない山芋をたっぷり入れて糖質オフです(^-^)ふわふわで美味しいですよ

糖質オフのためのお好み焼き☆

ちよまごちゃん @cook_40141659

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分ぐらい

豚バラ肉８枚
山芋 300〜500グラム
キャベツ５枚ぐらい
もやし 200グラム
卵２個
小麦粉 60グラム
塩こしょう少々
青のり適量
お好みソース適量
マヨネーズお好みで
かつおぶしお好みで
油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚バラ肉を一口大にして塩こしょうをして軽く炒めてしまいます。器に入れてあら熱を取ります
2

千切りしたキャベツともやしは下茹でして水切りします
3

山芋は皮をむいてすりおろす
4

ボウルに卵を溶きほぐし、山芋、キャベツ、もやし、肉、小麦粉を入れて混ぜ合わせる
5
熱したフライパンに油をひき４を入れて平たい丸形に整えながら焼く
6

弱めの中火で両面焼く
7

器に盛り付けてソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です

コツ・ポイント

柔らかくて焦げやすいので早く火が通るように野菜は下茹でして、肉は炒め混ぜ合わせてます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ちよまごちゃん @cook_40141659

2018/02/11 10:03に公開

こんにちは。８月15日でクックパッド３年になります！確か毎日毎日料理作ることに嫌気がさして…どうせなら作ったものをみなさんにみてもらえたら楽しくなるかなと思い始めました(^-^)皆さんの料理とても参考になります☆そして、レシピをみてくれたり、作ってくださった方に感謝してます！今日も美味しいビール飲むために頑張るぞっ(^-^)v7人家族なので、すぐ食材が減ります…頑張ろー

このレシピのキーワード

お好み焼きもやしキャベツかつお節卵豚バラ肉小麦粉山芋

似たレシピ

その他のレシピ