作り方
- 1
ボウルに絹豆腐を入れて潰す。なるべくなめらかに。
- 2
1に卵、牛乳を入れて混ぜる。
- 3
ほうれん草は洗い、ラップでくるみレンジで1分半加熱し水にさらす。
- 4
ほうれん草は水気を絞り2〜3㎝にカット。
ウインナーは輪切りにする。 - 5
2の卵液にほうれん草、ウインナー、ピザ用チーズ、塩コショウし混ぜ、ココット皿に分ける。
- 6
180℃に予熱したオーブンで約15分でできあがり！
コツ・ポイント
火の通りが甘ければその後レンジでチン。具材はアレンジ自由です。
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