とろ~りチーズde目玉焼き☆サンドイッチ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

カリッと香ばしく、ボリューム満点♪
とっても美味しいサンドイッチ☆
このレシピの生い立ち
たんぱく質が摂れるボリュームのあるサンドイッチを作ろうと考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

とろ~りチーズde目玉焼き☆サンドイッチ

カリッと香ばしく、ボリューム満点♪
とっても美味しいサンドイッチ☆
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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. マスタード 小さじ1/2
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. ベーコン 1枚
  6. レタス 2~3枚
  7. 1個
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. ブラックペッパー 2~3振り

作り方

  1. 1

    レタスを洗い、水気を拭き取っておく。
    フライパンを温めオリーブオイルを熱し、
    卵を割り入れ
    目玉焼きを作る。

  2. 2

    マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    トースターに食パンを2枚並べる。
    1枚目にはチーズをのせる。もう一枚には、
    真ん中にベーコンをのせる。

  4. 4

    3をトースターでチーズがとろけて、ベーコンがこんがりとなるまで焼く。

  5. 5

    4のベーコンを外し、そのパンに2をぬり1のレタス、ベーコン、
    1の目玉焼きを順に乗せたらブラックペッパーを振る。

  6. 6

    もう一枚のチーズがのったパンを上にのせ、サンドして押さえたら完成☆

  7. 7

    朝食やランチに♪

コツ・ポイント

食パンとベーコンはこんがりと、香ばしく焼きます。レタスは水気を拭き取っておきます。

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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