フレーバーティーで!紅茶クッキー

minechan☆
minechan☆ @cook_40099424

卵不使用で、材料も少ない! 紅茶の風味が最高♡
このレシピの生い立ち
大好きなクッキーと紅茶をコラボさせてみました!

フレーバーティーで!紅茶クッキー

卵不使用で、材料も少ない! 紅茶の風味が最高♡
このレシピの生い立ち
大好きなクッキーと紅茶をコラボさせてみました!

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. スティックタイプのフレーバーティー(茶葉でも) 1袋
  3. バター 60g
  4. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておき、
    ボウルに砂糖と一緒に入れ混ぜる。

  2. 2

    こんかいは、Blendyのを使用!
    (ストロベリー ラズベリー)

  3. 3

    薄力粉 フレーバーティーを加え、混ぜる。

  4. 4

    ゴムベラで押し付ける感じ!
    ここまできたら、手で混ぜる。

  5. 5

    こんな感じで。

  6. 6

    ひとかたまりに。

  7. 7

    ラップで、お好みの形に形成し
    冷凍庫で 25分冷やす。

  8. 8

    オーブンを170度に余熱し、生地を冷凍庫から取り出してカットする。

  9. 9

    クッキングシートを敷いた上に並べ、20分焼く。

    ※ ご自宅のオーブンによって 15分~25分と調整して下さい。 ※

  10. 10

    焼きたては、崩れやすいので
    完全に冷めるまで、触らず 我慢我慢♡

コツ・ポイント

完全に冷めるとサクサク!!
茶葉を入れても もちろん美味しいです♡
ブレンディシリーズが手軽で おすすめです。

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お菓子作ったり、美味しいもの作るのが息抜き。子供の離乳食、幼児食も少しだけ。
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