フレーバーティーで!紅茶クッキー
卵不使用で、材料も少ない! 紅茶の風味が最高♡
このレシピの生い立ち
大好きなクッキーと紅茶をコラボさせてみました!
作り方
- 1
バターは常温に戻しておき、
ボウルに砂糖と一緒に入れ混ぜる。 - 2
こんかいは、Blendyのを使用!
(ストロベリー ラズベリー) - 3
薄力粉 フレーバーティーを加え、混ぜる。
- 4
ゴムベラで押し付ける感じ!
ここまできたら、手で混ぜる。 - 5
こんな感じで。
- 6
ひとかたまりに。
- 7
ラップで、お好みの形に形成し
冷凍庫で 25分冷やす。 - 8
オーブンを170度に余熱し、生地を冷凍庫から取り出してカットする。
- 9
クッキングシートを敷いた上に並べ、20分焼く。
※ ご自宅のオーブンによって 15分~25分と調整して下さい。 ※
- 10
焼きたては、崩れやすいので
完全に冷めるまで、触らず 我慢我慢♡
コツ・ポイント
完全に冷めるとサクサク!!
茶葉を入れても もちろん美味しいです♡
ブレンディシリーズが手軽で おすすめです。
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