サーモン1ﾊﾟｯｸ、約100g位を用意します。

トマトは良く洗いヘタを取りカットしましたが、好みの切り方で良いと思います。ラップして冷蔵庫で冷しておきます。

玉ねぎはスライサーでスライスして水に放し辛味を取り手で絞ります。①スライサー出来ずに残った端をみじん切りにします。

かんたん酢にはもう調味料が入っているので塩は使いません。

☆印のかんたん酢大さじ3、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1を良く混ぜてﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ大さじ1、好みで黒胡椒を少々入れ混る

そこへ①の玉ねぎのみじん切りを入れて10分くらいおきます。

きゆうり2本を薄く輪切りにします。

レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、水気を良く切ってきゅうり、ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ、玉ねぎスライスを混ぜます。

盛付けは好みで工夫して下さい。