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材料

1〜2人分
  • さつまいも 半分
  • 油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切って、
    器にいれ、ラップをして500wで1分加熱する

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火で加熱したさつまいもをいれて焦げ目がつくぐらい炒める

  3. 3

    さつまいもに焦げ目がついたら弱火にして砂糖を加えて
    フライパンを揺すりながら砂糖を溶かす

  4. 4

    最後に醤油を回しかけて完成

コツ・ポイント

フライパンにさつまいもを入れるときに、水分が一緒に
入らない様に注意します。水分が入るとはねるので。

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クックUHK7NV☆
クックUHK7NV☆ @cook_40095165
2016/04/13 12:59に公開
甘いもの好き、パンはもっと好き。毎日パン作るお仕事。
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大学いも さつま芋

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