作り方
- 1
フライパンに少量の油を引き、豚肉を炒めます。火が通ったらもやしを追加し軽く塩コショウ。
- 2
もやしがしんなりしたらマヨネーズと醤油、隠し味のソース(今回はおたふくソース使用)を全体に馴染ませて完成!
- 3
ネギを一緒に炒めるか盛るかはお好みで♪
コツ・ポイント
ソースは小指の先くらい、本当にちょっぴりでOK!
おたふくソースがない場合は甘めのソースでも大丈夫だと思います。
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