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余った素麺☆モダン焼き風?
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余った素麺☆モダン焼き風?-レシピのメイン写真

余った素麺☆モダン焼き風?

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

そうめんベースのお好み焼き
このレシピの生い立ち
そうめんが余ってしまったので、みんなが好きなお好み焼きにしたら良いのではと思って。

そうめんベースのお好み焼き
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そうめんが余ってしまったので、みんなが好きなお好み焼きにしたら良いのではと思って。

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余った素麺☆モダン焼き風?

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

そうめんベースのお好み焼き
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材料

  • 余ったそうめん 100g
  • 小麦粉 カレースプーン1
  • たまご 1こ
  • キャベツ 大きい葉1枚
  • 長ネギ 5㎝
  • ハム 1枚
  • ほんだし 小さじ1/2
  • ソース お好み
  • かつおぶし お好み
  • 青のり お好み
  • マヨネーズ お好み
  • 紅しょうが お好み
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作り方

  1. 1

    そうめん、野菜は細かく刻む

  2. 2

    1をボールに入れ、小麦粉、たまご、ほんだしを入れ混ぜる

  3. 3

    フライパンで焼く。

  4. 4

    ソース、かつおぶし、青のり、マヨネーズ等をかけてどうぞ。

コツ・ポイント

ほんだしのかわりにウスターソースでも美味しいかも

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ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220
2014/09/05 06:41に公開
食物アレルギーの子供たちも、今や大人。(アレルギーほ相変わらず。。。)新しいレシピは「一人暮らしの息子向け」が多くなると思います。
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このレシピのキーワード

そうめん キャベツ ハム かつお節 卵 小麦粉 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335187
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