産まれたよ！鳥の巣焼きそば
バニラデザインの社食 @cook_40093888
見た目どおり食べにくいです。
お子さんは喜ぶんじゃないかな。
このレシピの生い立ち
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。
ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。
【ヒトタマな日々】
http://hitotama.blogspot.jp/
産まれたよ！鳥の巣焼きそば
見た目どおり食べにくいです。
お子さんは喜ぶんじゃないかな。
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アプリでひらく作り方
- 1
この料理で大切なのは、このザル。
そしてアルミホイルをピンポン球くらいに丸めたものをご用意ください。 -
- 2
小さな鍋に油を入れ、ザルに焼きそば麺を入れ、真ん中にグイグイとアルミ玉を置き、カリカリになるまで揚げると鳥の巣完成。
- 3
ゆで卵に果物ナイフでギザギザと切り込みをして、白身の半分を取ると、卵からかえるヒナのように。
- 4
先ほどのゆで卵に海苔とニンジンで、ヒヨコの顔に。
- 5
鳥の巣に温めたキーマカレーを注ぎ、その上にそっとヒヨコを乗せる。
- 6
木の上の巣のように、グリーンリーフとコーンの敷いたお皿に、鳥の巣をセットして、出来上がり。
コツ・ポイント
新感覚の焼きそばです。
しっかりカリカリになるまで揚げないと、中途半端では麺がゴムみたいになります。
何度も言いますが、超食べづらいんです。
巣を手で持ってスナック感覚で食べる感じで。
カレーが服に付くのには要注意。
つくれぽ
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。最近社員たちの熱い希望で、糖質制限食にも手を染めました。ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。【ヒトタマな日々】https://hitotama.blogspot.jp/
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