CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鳥モモ肉と大根の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鳥モモ肉と大根の煮物-レシピのメイン写真

鳥モモ肉と大根の煮物

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

寒くなったらほっこり大根であったかくなりましょう(・∀・)
このレシピの生い立ち
少し肌寒くなってきたので。

寒くなったらほっこり大根であったかくなりましょう(・∀・)
このレシピの生い立ち
少し肌寒くなってきたので。

もっと読む

鳥モモ肉と大根の煮物

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

寒くなったらほっこり大根であったかくなりましょう(・∀・)
このレシピの生い立ち
少し肌寒くなってきたので。

寒くなったらほっこり大根であったかくなりましょう(・∀・)
このレシピの生い立ち
少し肌寒くなってきたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 鳥モモ肉 300g
  • 大根 1/2本
  • かつおダシ 600cc
  • 薄口醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 適量
  • 青ネギ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩で下味をつける。

  2. 2

    大根を桂むきし、面を取り、輪切りにして4当分する。丼などに水を入れ、ラップをして、10分レンジでチンする。

  3. 3

    熱した鍋にごま油を引いて、1の鶏モモ肉を軽く焼く。焦げ目がつかない程度。

  4. 4

    かつおダシ、醤油、みりん、酒を3の鍋に入れる。2の大根も加えて、蓋をして中火で20分煮込んだら完成!

コツ・ポイント

レンジにかけたのは時短のためです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
2017/10/21 02:25に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏もも肉 酒 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷やっこ☆トマトと焼き肉のたれ
  2. 簡単美味しいラディッシュの塩昆布和え😋
  3. ポットひとつで完結!即席 簡単だし
  4. 牛サガリ『チャパグリ』オイスターハニー!
  5. アボカドと豆腐の和風サラダ
  1. 超簡単☆HM混ぜるだけでヨーグルトケーキ
  2. 豚こまチーズ大葉まぜまぜ焼き
  3. 豚ひきで簡単そぼろ丼
  4. 再現✯モス風悪魔のオニオンリング
  5. 白菜とツナのナムル風サラダ
  6. Ken's Ultimate (Chocolate) Chip Cookie Recipe
  7. Nana's brunch casserole
  8. Apple and Cinnamon Muffins
  9. Pineapple paradise
  10. Homemade French frys
  1. ダマにならないホワイトソースのグラタン♪
  2. 牛肉とピーマンのウスターソース炒め
  3. 簡単 そぼろ弁当
  4. むき海老でエビチリ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335572
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close