ゴーヤとミョウガのあっさり副菜 SAKI831230 @cook_40153921 ゴーヤがあっさりといただけますこのレシピの生い立ち父の家に行ったとき作ってくれたもので、めっちゃ美味しかったので もっと読む ゴーヤがあっさりといただけますこのレシピの生い立ち父の家に行ったとき作ってくれたもので、めっちゃ美味しかったので もっと読む ゴーヤとミョウガのあっさり副菜 SAKI831230 @cook_40153921 ゴーヤがあっさりといただけますこのレシピの生い立ち父の家に行ったとき作ってくれたもので、めっちゃ美味しかったので もっと読む ゴーヤがあっさりといただけますこのレシピの生い立ち父の家に行ったとき作ってくれたもので、めっちゃ美味しかったので もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2、3人前 ゴーヤ 1本 ミョウガ 1本 つゆ 大さじ2 塩・砂糖 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤを5mmぐらいの厚さに切りボウルに入れ、塩と砂糖で揉み込みます 2 塩と砂糖はティースプーン1杯づつあとで茹でるのであまり気にしなくてOK 3 沸騰したお湯にゴーヤを入れ、再び沸騰するまで茹でザルに上げます 4 暖かいうちにミョウガの千切りツユを入れてよく混ぜます 5 しっかり染み込ませるにはポリ袋などに入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします 6 お好みで鰹節を添えて半日つけると美味しいですが、2、3時間でも大丈夫です コツ・ポイント そのまま茹でると苦味が強いので、砂糖と塩で揉み込みましょう。苦味はワタと身の間にあるので、無理に取らない方がいいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20335716 コピーしました！ SAKI831230 @cook_40153921 2014/09/07 23:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー いつもクックパッドの皆さんのレシピにお世話になってます。作レポ中心になりますがよろしくおねがいします もっと読む このレシピのキーワード ゴーヤ みょうが 似たレシピ その他のレシピ 具沢山でがっつり食らう！牛肉ごぼうすき焼き風旨煮 ザクザクザラメのシナモンフォカッチャ マロングラッセの甘納豆 チーズたっぷりかんたんブリトー風 手羽中とうずら卵の煮物 お手軽フライパンで♪手羽元のグリルチキン HBで初心者も！つるピカむっちりベーグル 大人の茄子の豚バラ巻き 土鍋で焦げずに！粒が際立つ白ごはん もやしとキャベツと厚揚げの豆板醤味噌炒め Meat marinade (My favorite) Tomato and Basil Bruschetta Favorite cheese dip Easy Peaches and Cream cake Creamy Mac & Cheese きな粉入りホットケーキ ●秋を味わう☆根菜のサラダ● 超～簡単！チーズケーキ キャラ弁＊マインクラフト クリーパー弁当 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335716
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