黒酢つゆ＆レトルト肉団子で簡単酢豚風
食を愛するママ寮母 @cook_40286802
味付けを考える余裕がない！野菜も摂れる主菜を作りたい！という時、市販のつゆ＆レトルト食品で簡単に立派な主菜ができました。
このレシピの生い立ち
献立いろいろつゆ黒酢を２本いただいたのですが、なかなか使い道がなく食品庫に眠っていました。使ってみたらとてもいいお味でした。
黒酢つゆ＆レトルト肉団子で簡単酢豚風
味付けを考える余裕がない！野菜も摂れる主菜を作りたい！という時、市販のつゆ＆レトルト食品で簡単に立派な主菜ができました。
このレシピの生い立ち
献立いろいろつゆ黒酢を２本いただいたのですが、なかなか使い道がなく食品庫に眠っていました。使ってみたらとてもいいお味でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン・パプリカは乱切り、玉ねぎは一口大に切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油を敷いて野菜を炒める。具材に火が通ったらつゆを回しかけ、味をなじませる。
- 3
いったん火を止めて肉団子をたれごと入れる。
再度火をつける前に、野菜とよく混ぜあわせる。 - 4
再度火をつけて炒め、全体にとろみがついたら完成。
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- 5
今回使ったのは、こちらの肉団子です。味は甘酢あんです。
-
- 6
献立いろいろつゆ黒酢の裏面には
炒め物の場合、材料１００グラムに黒酢つゆ大さじ２と記載がありました -
- 7
このレシピではレトルト肉団子のあんも一緒に炒めるので
野菜約２５０グラムに黒酢つゆ大さじ1.5～2杯にしました。 -
コツ・ポイント
主菜何にしよう・・味付けを考える余裕がない・・野菜もたくさん摂りたい・・というときにオススメです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20336095
