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卵黄の味噌醤油漬け
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卵黄の味噌醤油漬け-レシピのメイン写真

卵黄の味噌醤油漬け

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

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材料

  1. 卵黄 2個分
  2. 味噌 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小さめのボウルにラップを敷きます

    • 卵黄の味噌醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    味噌・醤油・酒を入れ混ぜます

    • 卵黄の味噌醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    卵黄2個分を入れます(卵黄の下にキッチンペーパーを敷くと取り出しやすいですよ!今回は敷いてません)

    • 卵黄の味噌醤油漬け作り方3写真
  4. 4

    卵黄の上にタレをかけラップをして冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり!

    • 卵黄の味噌醤油漬け作り方4写真
  5. 5

    お惣菜のつくねに絡ませても良し!あったかご飯に乗せても良し!釜玉うどんにしても良いですよー!

    • 卵黄の味噌醤油漬け作り方5写真

コツ・ポイント

ボウルにラップを敷くことで後片付けが楽チンになります!
卵黄より大きめのキッチンペーパーを卵黄の下に敷くと取り出しやすく綺麗に仕上がります!今回は敷いてません…
味が濃い目なので、お好みで調味料を加減して下さいね!

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〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842
2019/11/18 08:47に公開
テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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