簡単かけチャー

Name: 簡単かけチャー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かにかま １パック（小）; レタス ３枚; 卵 １個; 水 １カップと１/２; 白だし 大匙１; お醤油 大匙１強; 片栗粉+水 お好みで

ゆりmama @cook_40039728

チャーハンを炒めてる間に＊あんかけ＊を作るだけの簡単かけチャーです。
このレシピの生い立ち
モニターをさせていただくことになり、急遽考えたメニューです。

簡単かけチャー

ゆりmama @cook_40039728

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材料

２人分

かにかま１パック（小）
レタス３枚
卵１個
＊あん＊
水１カップと１/２
白だし大匙１
お醤油大匙１強
片栗粉+水お好みで

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作り方

1
鍋に水・白だし・お醤油を入れて煮立てる。沸騰したらかにかまを入れる。
2
レタスを入れて溶き卵を入れて少ししたら水溶き片栗粉を入れて沸騰したら火を止める。
3
炒めておいた炒飯にかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

白だしor鶏ガラスープの素でもいいと思います。

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つくれぽ

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ゆりmama @cook_40039728

2014/12/14 23:52に公開

２０１０．１２．０１パンシェルジュ検定２級合格２０１２．０４．０７調理製菓専門学校入学２０１３．０３．２３調理製菓専門学校卒業２０１３．０４～自宅でパンとお菓子の教室スタート２０１３．０５．３０製菓衛生師国家試験受験２０１３．０６．２１製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍

このレシピのキーワード

レタス片栗粉卵カニカマ

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