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ペースト活用●鶏肉&馬鈴薯のキーマカレー
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ペースト活用●鶏肉&馬鈴薯のキーマカレー-レシピのメイン写真

ペースト活用●鶏肉&馬鈴薯のキーマカレー

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏ひき肉で作るキーマカレー。サイコロ状にカットしたジャガイモを一緒に煮詰めていきます。しあげに卵黄をそえて。

このレシピの生い立ち
●ペースト活用のキーマカレーのレシピ。
バリエーションは…
●朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 19947859
●ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー
→レシピID : 20093717

鶏ひき肉で作るキーマカレー。サイコロ状にカットしたジャガイモを一緒に煮詰めていきます。しあげに卵黄をそえて。

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●ペースト活用のキーマカレーのレシピ。
バリエーションは…
●朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 19947859
●ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー
→レシピID : 20093717

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ペースト活用●鶏肉&馬鈴薯のキーマカレー

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏ひき肉で作るキーマカレー。サイコロ状にカットしたジャガイモを一緒に煮詰めていきます。しあげに卵黄をそえて。

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●ペースト活用のキーマカレーのレシピ。
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●朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
→レシピID : 19947859
●ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー
→レシピID : 20093717

鶏ひき肉で作るキーマカレー。サイコロ状にカットしたジャガイモを一緒に煮詰めていきます。しあげに卵黄をそえて。

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●朝岡スパイスペースト活用★卵キーマカレー
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材料

1〜2人分
  • 鶏ひき肉 160g
  • 油 小さじ2
  • カレーペースト 90g
  • 水 1カップ
  • ジャガイモ 1個
  • ごはん 200g
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/2
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    □馬鈴薯をサイコロ状にカットする。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●ひき肉を入れ、炒める。

    • ペースト活用●鶏肉&馬鈴薯のキーマカレー作り方1写真
  2. 2

    ●火が通ったら、水を加え、沸かす。
    ●ペーストを加える。
    ●約20分間煮詰め、水分をとばす。

    • ペースト活用●鶏肉&馬鈴薯のキーマカレー作り方2写真
  3. 3

    ○器にライスを盛る。
    ●ライスの上にかける。
    ●卵黄をのせる。
    ●パセリをかけてできあがり。

    • ペースト活用●鶏肉&馬鈴薯のキーマカレー作り方3写真

コツ・ポイント

●朝岡スパイス/キーマカレーペーストLL瓶を活用しています。
○ペースト450g(10皿分):水5カップ
→ペースト90g(2皿分):水1カップで調理。
●2の煮詰め過程は、火力を調整しながら水分をとばしていって下さい。(焦げ付き注意)

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/11/17 16:25に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

カレー キーマ じゃがいも とりひき肉 ご飯 卵黄

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