CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の三平汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の三平汁-レシピのメイン写真

我が家の三平汁

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

寒い冬にぴったり!野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
鮭のアラが安く手に入ったので三平汁にしてみました。子供達にも郷土料理をちょっと教えてみました(笑)

寒い冬にぴったり!野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
鮭のアラが安く手に入ったので三平汁にしてみました。子供達にも郷土料理をちょっと教えてみました(笑)

もっと読む

我が家の三平汁

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079

寒い冬にぴったり!野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
鮭のアラが安く手に入ったので三平汁にしてみました。子供達にも郷土料理をちょっと教えてみました(笑)

寒い冬にぴったり!野菜もたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
鮭のアラが安く手に入ったので三平汁にしてみました。子供達にも郷土料理をちょっと教えてみました(笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鮭のアラ 50〜70g←小さめの6個〜8個くらい
  • 大根 太めの5cmくらい
  • 人参 5cmくらい
  • ジャガイモ 3個くらい
  • 長ネギ 10cmくらい
  • だし汁 800ccくらい
  • 塩 適量
  • 酒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。大根と人参はイチョウ切り、ジャガイモは食べやすい大きさに!ネギは好みの切り方で

    • 我が家の三平汁作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁を入れ野菜を煮ます。10分〜15分位

  3. 3

    鮭のアラは熱湯をかけて生臭さをとります。

    • 我が家の三平汁作り方3写真
  4. 4

    野菜が煮えたら鮭のアラを入れ、酒を少し入れ、塩で味を整えて完成です。

コツ・ポイント

本来は塩鮭のアラを使い、その塩味でいただくものなんですが、今日は生のアラだったので塩で味付けをしました。調理する前に軽くアラに塩を振っておくといいですよ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*鈴かすてra*
*鈴かすてra* @cook_40050079
2014/12/14 10:12に公開
料理の苦手な、忙しいシングルマザーです。路線バスの運転士で早朝から夜中まで会社に拘束されながらの毎日で・・・。料理は簡単に!合理的に!母の請け売りですけど(笑)頑張ってまーす。私が家に居る時間がないので子供達でも食べられるような簡単なものしか作ってません。(笑)みなさんの簡単なレシピをぜひ参考にさせていただきたい!よろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 あら 大根 にんじん じゃがいも 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆黒蜜コーヒーゼリー
  2. 韓国家庭の味✨ソゴギムグク🐮🥣
  3. ホットプレートで作って欲しい⭐︎オムライス
  4. 豚しゃぶの蒸籠蒸し
  5. イカの磯辺揚げ
  1. サバ缶で簡単☆ほっぺが落ちる『サバ大根』
  2. 私のとっておき!カニカマで簡単かに玉♪
  3. クリスマスに☆簡単ヘルシー ミートローフ
  4. 食パンの代わり(クランペット)
  5. 生クリームが余ったらクリームパスタ♩
  6. Unicorn "Champagne"
  7. Shrimp and Grits
  8. Mexican Wedding cookies
  9. Bacon Chicken Puffs
  10. Baked Bacon Cheeseburger Egg rolls
  1. 簡単ポカポカスープ(しょうが入り)
  2. 簡単節約レシピ☆ 大根もち
  3. ワッフル 〜こしあん入り〜
  4. 鶏むね肉で簡単チキンナゲット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20336898
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close