作り方
- 1
ブリを湯通しして臭みを抜く
- 2
大根を茹でる
- 3
茹でた大根にブリを入れる
- 4
醤油、みりん、酒を適量入れる
- 5
煮る
コツ・ポイント
醤油とみりんと酒はお好みで。薄味でも美味しいです。
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大根を茹でる
茹でた大根にブリを入れる
醤油、みりん、酒を適量入れる
煮る
醤油とみりんと酒はお好みで。薄味でも美味しいです。
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