簡単♪高野豆腐の粉で即席!わかめスープ

☆☆☆よったん☆☆☆
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634

高野豆腐粉があればあっという間に作れるスープ!栄養豊富な高野豆腐でヘルシー美味しい☆ダイエットにも役立ちます♪

このレシピの生い立ち
ヘルシーな高野豆腐を簡単な料理に使いたいと思いつきました。
公式サイトはこちら(動画も載せています)

https://youkorotei.com/

簡単♪高野豆腐の粉で即席!わかめスープ

高野豆腐粉があればあっという間に作れるスープ!栄養豊富な高野豆腐でヘルシー美味しい☆ダイエットにも役立ちます♪

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ヘルシーな高野豆腐を簡単な料理に使いたいと思いつきました。
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材料

2人分
  1. 4カップ
  2. 高野豆腐の粉 大さじ3
  3. ニンニク醤油 大さじ2
  4. 乾燥わかめ 2つまみ
  5. (あれば)万能ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、粉豆腐、わかめを入れ強火にかける。

  2. 2

    沸騰したら弱火にする。

  3. 3

    ニンニク醤油を加え、混ぜたら火を止める。

  4. 4

    器によそい、万能ねぎを加える。

  5. 5

    ニンニク醤油の作り方:皮をむいたニンニク数個を醤油に漬け、一晩冷蔵庫で寝かせたら次の日から使えます。

  6. 6

    高野豆腐に干し椎茸を加えて作る、椎茸粉豆腐で作ると旨みアップ!
    作り方はこちら⇒レシピID : 20136215

コツ・ポイント

お好みでごま油を最後にたらしたり、すりごまを加えてもおいしいです。

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