水菜と柿のサラダ…♪

まゆみこ…♡ @cook_40140145
酢と…はちみつとオリーブオイルだけのドレッシングですが、優しい味で水菜と柿に合います。
はちみつは…お好みで調整ください
このレシピの生い立ち
フルーツを使った、お料理を考えていて生まれました。
作り方
- 1
水菜は食べやすい長さ、5cmくらいに切り水にさらしておきます。
- 2
柿をくし形に切ります。
柿は…富有柿でなくてもいいです。
かための物の方がいいです。 - 3
酢にはちみつを入れて、よく混ぜます。
混ざれば、オリーブオイルを加えて、ドレッシングができあがり…♪ - 4
水を切った水菜と柿をドレッシングにからめて…♪
できあがりです。簡単ですがドレッシングが優しい味で水菜と柿に合います
コツ・ポイント
柿はかための物がいいと思います(❁´◡`❁)
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