オーブントースターを使って、簡単に塩焼きを作ります！
このレシピの生い立ち
昔は、塩をいい加減に振り、塩辛すぎになることもありましたが、かまの重さを測り、塩を1%に抑えることで、とても美味しい、かまの塩焼きができるようになりました。ぶりのかまでも同様です。ちなみに我が家では、魚はオーブントースターで焼いてます。