食べやすい☆とろ~りたまごトースト

nyuppy
nyuppy @cook_40076246

オーブントースターで簡単に出来ます。
とろとろなのに食べやすく、お皿が汚れにくいです☆
このレシピの生い立ち
とろとろのたまごが好きなので、お皿につかずにきれいに食べれるように考えました。
野菜やパンをたまごにつけて食べて、とろとろをなくすと全部きれいに食べれます。

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材料

1人分
  1. 食パン(6枚切) 1枚
  2. たまご 1個
  3. オリーブオイル 適量
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. ブロッコリー、ソーセージなど 適量

作り方

  1. 1

    食パンを半分に切り、上半分の真ん中を切り取ります。下半分の中央に枠におさまる長さで厚みの半分位切り込みを入れます。

  2. 2

    パンを重ねてオーブントースターにのせ、たまごをそっと割り入れます。たまごを入れたらすぐに焼きます。

  3. 3

    ブロッコリーとソーセージもホイルにのせてパンと一緒に焼きます。
    途中で黄身をくずして白身と混ぜます。

  4. 4

    パンとたまごが好みの焼き加減になるまで焼きます。
    焼けたら上にオリーブオイル、塩、こしょうをかければ完成です。

コツ・ポイント

冷凍した食パンを使うと切り取りやすいです。
動かしたり、たまごを混ぜてからのせると流れやすいです。下のパンに切り込みを入れると流れにくくなります。
最初高温でまわりを固めてからたまごを混ぜて、後は中温でじっくり焼くといいです。

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レシピ作者

nyuppy
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