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簡単なオードブル

yonake
yonake @cook_40076128

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さっぱりとしたオードブルが作りたくて考えたレシピです。

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材料

3人分
  • カクテルマリネ
  • 海老 3尾
  • きゅうり 1/3
  • プチトマト 5個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • お酢 小さじ1
  • あればレモン 適量
  • あればバジル 適量
  • ブロッコリーとチーズ
  • プチパン 1個
  • ブロッコリー 適量
  • チーズ 適量
  • ベーコンとカブのミルヒィーユ
  • ベーコン 3枚
  • カブ 一つ
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    海老は茹でる。全てを1センチくらいに切る。ボールに全て入れ調味料を混ぜる。プチグラスに入れて完成。

  2. 2

    パンは5ミリカットしブロッコリーとチーズをのせてトースターで3分。完成

  3. 3

    カブを2ミリくらいにスライスし塩で揉み込む。ベーコンは3枚にカットしフライパンでカリカリに焼く。

  4. 4

    カブ→ベーコンを3回繰り返しピンチョスで止めて完成。

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yonake
yonake @cook_40076128
2014/12/16 09:14に公開

このレシピのキーワード

かぶ エビ キュウリ ベーコン ミニトマト ブロッコリー チーズ レモン

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