オニオンブロッコリーマフィン
ヘルシー朝食にぴったりです♡
卵、乳製品、白砂糖は使いません!
このレシピの生い立ち
手軽なマフィン型でケークサレを!
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卵、乳製品、白砂糖は使いません!
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手軽なマフィン型でケークサレを!
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、微塵切りの玉ねぎを飴色になるまで炒める
ブロッコリーもゆでて細かく切り、玉ねぎが飴色になったら加え、クレイジーソルトで味付ける
◯をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜておく(ふるう代わりです!)
別のボウルに豆乳、オリーブオイルを入れ混ぜておく
3に4を少しずつ加える
ゴムベラで切るようにまぜ、オニオンブロッコリーも加える
180℃で25分焼く
生地は練らないようにします!
クレイジーソルトは多めが、美味しいです♡
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