鮭フレークdeサーモンクリームパスタ
みあひのママ @cook_40115878
友人も絶賛した、簡単サーモンクリームパスタ♡´･ᴗ･`♡
クリーミーで美味！
このレシピの生い立ち
友人から、これを食べたいとリクエストがあったけど、鮭だけのためにスーパーに行きたくなかったので鮭フレークで代用しました。
生臭くなく、良い出来でした！
鮭フレークdeサーモンクリームパスタ
友人も絶賛した、簡単サーモンクリームパスタ♡´･ᴗ･`♡
クリーミーで美味！
このレシピの生い立ち
友人から、これを食べたいとリクエストがあったけど、鮭だけのためにスーパーに行きたくなかったので鮭フレークで代用しました。
生臭くなく、良い出来でした！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス。
パスタは規定より１分少なく茹でる。
茹でたあとソースを作り始めましょう。 - 2
ほうれん草は洗ってから耐熱容器に入れて、500Wの電子レンジで１分加熱する。あら熱が取れたら食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを焦がさないよう炒める。しんなりしたら、鮭フレークを入れ、さらに炒める。
- 4
全体が炒まったら、生クリームと牛乳を入れ１度ふかせる。黒胡椒と塩で味を整える。
- 5
４にパスタを入れよく絡める。
- 6
smdmamaさんが
ねぎの代わりにほうれん草を入れて作ってくれました！
なので、ネギから書き換えました。
感謝です！ -
- 7
ポイント１
パスタは茹で上がりのあつあつのままだとソースとまざったときにぼそぼそします。
茹でてからソースを作ります。 - 8
ポイント２
パスタを入れたら食べるまで素早くしないとクリーミーっぽさがなくなります。 - 9
2023年5月、FBS福岡放送のめんたいワイドという番組のワンコーナーでタレントさんに作ってもらいました！
-
コツ・ポイント
☆クリーミーが好きなので、牛乳と生クリームは多めです。
☆ほぼ家にある材料だけで作ったので、青味はアスパラやほうれん草に代替え可！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20337380
