とまらない！おつまみスルメキムチ
木村食堂 @cook_40053373
旨味たっぷりスルメイカとキムチを混ぜた絶品珍味です！やめられない！とまらない！
このレシピの生い立ち
キムチとスルメが余っていたので作りました。
とまらない！おつまみスルメキムチ
旨味たっぷりスルメイカとキムチを混ぜた絶品珍味です！やめられない！とまらない！
このレシピの生い立ち
キムチとスルメが余っていたので作りました。
作り方
- 1
キッチンバサミで切ったするめに酒と豆板醤を混ぜて30程漬け込んでおきます。
-
- 2
フライパンでさっと炒めて酒を飛ばします。水気が飛ぶ程度で大丈夫です。
-
- 3
キムチ、ごま、ごま油を混ぜて30分放置します。
-
- 4
スルメがしなっとしてきたら完成です。ビールが進みます！
-
コツ・ポイント
時間が経てば経つほどキムチとイカが馴染んで美味しくなります！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338072
