クリスマスにも！アボカドのブルスケッタ
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
クリスマスパーティーや持ち寄りランチにもぴったり！
ワインのおつまみにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーや持ち寄りランチにもぴったりな三五八を使ったレシピがほしかったので作りました。
アボカドを三五八に仕込んでおけばあとはすぐに作れるので、子供さんやお友達とワイワイ作っても楽しいと思います♪
クリスマスにも！アボカドのブルスケッタ
クリスマスパーティーや持ち寄りランチにもぴったり！
ワインのおつまみにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーや持ち寄りランチにもぴったりな三五八を使ったレシピがほしかったので作りました。
アボカドを三五八に仕込んでおけばあとはすぐに作れるので、子供さんやお友達とワイワイ作っても楽しいと思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドを半分に切り、種を取り、皮を剥く。
- 2
ジップロックの袋に三五八と水を入れてよく混ぜる。
- 3
袋にアボカドを入れて、アボカドが三五八に覆われるようにする。
- 4
冷蔵庫に12〜15時間くらい寝かせる。
- 5
アボカドを取り出し、水で軽く三五八を洗い流したらキッチンペーパーで水気を拭き取り、1cm角のさいの目に切る。
- 6
アボカドとマグロ、醤油をよく混ぜ合わせる。
- 7
バゲットを1.5cm幅に切り、ガーリックバターを塗ったらトースターで3分焼く。
- 8
焼きあがったバゲットにマグロとアボカドのペーストを乗せて、 1/4カットしたミニトマトとディルを飾りつけて出来上がり！
コツ・ポイント
三五八を洗い流した時に、少し残っていても大丈夫です。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20338258
