フライパンにごま油を入れて、鶏むね肉、長ネギを入れて炒める。

鶏むね肉に火が通ったら⚫︎の調味料を半分くらい入れて卵でとじる。

御飯の上に乗せる。

残りの⚫︎の調味料をフライパンに入れ一煮立ちさせてから、御飯にかける。