作り方
- 1
オクラを茹でて、小口切りにします。
- 2
玉葱をスライスして水にさらします。
- 3
玉葱の水気を切ってお皿に敷き、鯖缶の汁を切ってその上に乗せ、さらにオクラをのせます。
- 4
最後にお醤油とマヨネーズで味付けをします。
コツ・ポイント
ビールでも、あったかいご飯でもいけちゃいます。
一味唐辛子を振るのもイイかも
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