簡単☆さば水煮缶でチーズ焼き

krhrhjm @cook_40133506
さば水煮缶の簡単アレンジ。
このレシピの生い立ち
さばの水煮を毎日少しずつ食べると、健康診断の数値が良くなると聞いて、色々アレンジ模索中(*^ ^*)
簡単☆さば水煮缶でチーズ焼き
さば水煮缶の簡単アレンジ。
このレシピの生い立ち
さばの水煮を毎日少しずつ食べると、健康診断の数値が良くなると聞いて、色々アレンジ模索中(*^ ^*)
作り方
- 1
玉ねぎ、キャベツ、人参は薄切り、さばの水煮は軽くほぐしておく。
- 2
オーブン使用可能な耐熱容器に薄くバターを塗り、野菜を敷き詰めた上にさばの水煮を乗せ、上からシュレッドチーズをかける。
- 3
レンジで食材がほんのり暖まるくらい(30秒〜1分程)加熱する。(さばが弾ける場合があるので必ずラップをして下さい!)
- 4
トースターでチーズに焦げ目がつくくらい焼き、乾燥バジルをふりかけて完成。
- 5
補足1》写真は、さば水煮1/3缶、玉ねぎ1/4個、キャベツ1枚、人参彩り程度、チーズは材料が隠れる位の副菜サイズで作成。
- 6
補足2》野菜の水分量によって塩加減が変わってきますので、お好みで量を調整して下さい。
- 7
補足3》バジル以外のオレガノやローズマリーなどお好きなハーブでOKです。粗挽きブラックペッパーでも美味しいです。
- 8
補足4》ハーブと玉ねぎが味の決め手なので、この2つは抜かないで作る事をおすすめします(*^ ^*)
コツ・ポイント
●バターの代わりにクッキングシートでもOK。
(焦げないように注意!)
●野菜の種類や量はお好みで。ブロッコリー、トマト、きのこなどを加えてかさましするとメインのおかずに。
●野菜を抜くとおつまみにぴったりの塩加減になります(*^ ^*)
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