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煮込みハンバーグ（チーズ・卵）
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煮込みハンバーグ（チーズ・卵）-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ（チーズ・卵）

天羽コッコ
天羽コッコ @cook_40117204

ビーフシチューの材料が無かったので、別の物でできないかと、作ってみました。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの元があるのに、野菜などがまったくなかったのでミートローフを参考にして作ってみました。

ビーフシチューの材料が無かったので、別の物でできないかと、作ってみました。
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ビーフシチューの元があるのに、野菜などがまったくなかったのでミートローフを参考にして作ってみました。

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煮込みハンバーグ（チーズ・卵）

天羽コッコ
天羽コッコ @cook_40117204

ビーフシチューの材料が無かったので、別の物でできないかと、作ってみました。
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ビーフシチューの元があるのに、野菜などがまったくなかったのでミートローフを参考にして作ってみました。

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材料

４人分
  1. ハンバーグ
  2. ひき肉 ２００ｇ
  3. 牛乳 大さじ２
  4. 卵 １個
  5. パン粉 大さじ2・5
  6. 塩コショウ 適量
  7. ゆで卵（鶏M） ４個
  8. とろけるチーズ ４枚
  9. ビーフシチューの元 ４人分
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの元を全てビニール袋に入れて粘りが出るまでこねる

    • 煮込みハンバーグ（チーズ・卵）作り方1写真
  2. 2

    かた茹で卵を作る

    • 煮込みハンバーグ（チーズ・卵）作り方2写真
  3. 3

    とろけるチーズを半分に切り卵に巻く

    • 煮込みハンバーグ（チーズ・卵）作り方3写真
  4. 4

    ハンバーグのタネでチーズ卵を包む

    • 煮込みハンバーグ（チーズ・卵）作り方4写真
  5. 5

    沸騰したお湯にビーフシチューの元を溶かす

    • 煮込みハンバーグ（チーズ・卵）作り方5写真
  6. 6

    包んだハンバーグを入れる

    • 煮込みハンバーグ（チーズ・卵）作り方6写真
  7. 7

    中火でゆっくり煮る

    • 煮込みハンバーグ（チーズ・卵）作り方7写真

コツ・ポイント

写真では卵５つですが、4個で作った方が煮崩れなく綺麗に出来上がります。
ウズラの卵で作ってもおいしいと思います。

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天羽コッコ
天羽コッコ @cook_40117204
2016/04/27 12:15に公開
2015年10月20日長女誕生♥️2019年9月1日頃生まれの猫(こゆき♂️)♥️2020年11月頃生まれの猫（はる♂️）♥️2015年5月25日生まれの犬（りゅう♂️）⭐
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