おでんの残り汁で 簡単和風パスタ☆
☆ichimama☆ @cook_40053796
前日のおでんが少～し残っていたので大人1人と2才と3才の子供達分作ってみました!バターが美味しい☆
このレシピの生い立ち
おでんが本当に少しだけ残っていてこの残り汁でどうにかできないかなぁって適当に作ってみました☆(笑)
おでんの残り汁で 簡単和風パスタ☆
前日のおでんが少～し残っていたので大人1人と2才と3才の子供達分作ってみました!バターが美味しい☆
このレシピの生い立ち
おでんが本当に少しだけ残っていてこの残り汁でどうにかできないかなぁって適当に作ってみました☆(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはスライス、白菜は1㎝くらいのざく切りにしておく。
- 2
おでんの残り汁を沸騰させたら白菜を茹でます。
- 3
別の鍋で沸かしたお湯に塩(分量外)を入れパスタを茹でます。表記されている時間より1分少なめに。
- 4
白菜に火が通ったら冷凍ほうれん草をいれます。少し煮詰める感じで！
- 5
ほうれん草がいい感じになったら納豆と付属のたれを入れます。私はそのまま入れたけど先に混ぜておいても平気だと思います。
- 6
薄かったらめんつゆで調整してください!
- 7
茹で上がったパスタをお湯をきらずにそのまま5に投入!ここでバターも入れます。
- 8
おたま1杯の茹で汁を入れてバターが溶けてなじんだら出来上がりです!
コツ・ポイント
少し煮詰めることでなじみやすくなると思います！
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