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豚バラと白菜のあったか・とろとろスープ
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豚バラと白菜のあったか・とろとろスープ-レシピのメイン写真

豚バラと白菜のあったか・とろとろスープ

くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756

しょうが入りだから、めっちゃ体ぽかぽかになりますよ~(^_^)
このレシピの生い立ち
豚バラと白菜で、おいしいスープを作りたくて…

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豚バラと白菜のあったか・とろとろスープ

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しょうが入りだから、めっちゃ体ぽかぽかになりますよ~(^_^)
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豚バラと白菜で、おいしいスープを作りたくて…

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材料

4人分
  • 白菜 好きなだけ
  • 豚バラ 150g
  • 鍋キューブ(お好みの味で) 2個
  • おろししょうが チューブの4センチ
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    白菜、豚バラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水と鍋キューブ、白菜を入れて火にかける。今回は、「濃厚白湯」を使いましたが、いろんな種類があるので好きな味をどうぞ!

    • 豚バラと白菜のあったか・とろとろスープ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱して、豚バラを軽く焼く。後から煮込むので、完全に火が通ってなくても大丈夫です。

  4. 4

    白菜がやわらかくなったら、豚バラを加えて、おろししょうが、塩こしょうで味を整えて、ひと煮立ちしたら完成です(^^)

コツ・ポイント

鍋キューブを使うから、簡単においしくできますよ~!!

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くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756
2014/12/20 16:52に公開

このレシピのキーワード

スープ 白菜 豚肉

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