子どもが大好き♡カレー風味のオムライス

ぴよみよmama @cook_40054795
カレーの香ばしいオムライスです(* ´ ェ `*)♥
チーズを入れてアレンジしてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたい!と息子にリクエストされて、カレー風味にしようと思いついて、作りました。
ルーが少し足らなかったので、固形2つでもよかったかも?
子どもが大好き♡カレー風味のオムライス
カレーの香ばしいオムライスです(* ´ ェ `*)♥
チーズを入れてアレンジしてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたい!と息子にリクエストされて、カレー風味にしようと思いついて、作りました。
ルーが少し足らなかったので、固形2つでもよかったかも?
作り方
- 1
ウインナーを輪切りにする。
カレーの固形ルーを刻む。 - 2
熱したフライパンに油とすりおろしにんにくを入れて、火にかける。
- 3
あったまったら、輪切りしたウインナーとミックスベジタブルを炒める。
- 4
3にごはんを入れて、パラパラになるよう炒める。
炒まったらカレーのルーを入れてよく混ぜる。 - 5
別のフライパンに油を入れ、あたため、1人分2個の溶き卵を薄焼きにする。
- 6
5がある程度、固まったら火を止めて、カレー風味の炒めたごはんを真ん中に盛る。
- 7
勢いよく、お皿にひっくり返して、キッチンペーパーで整え、お好みでケチャップなどをかけて、できあがり!
コツ・ポイント
レシピのは失敗した写メですが(*´∀`*)笑
うまくやれれば、綺麗に巻けますよ。油を多めにすると、スルッといけます!
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