胡麻・ごま・ゴママヨ☆牛蒡サラダ♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

白練り胡麻・擦りごま・ゴママヨネーズ…♪♪胡麻の贅沢な牛蒡サラダ。
このレシピの生い立ち
牛蒡サラダが食べたくて…思い付くままに作ってみました。

胡麻・ごま・ゴママヨ☆牛蒡サラダ♪

白練り胡麻・擦りごま・ゴママヨネーズ…♪♪胡麻の贅沢な牛蒡サラダ。
このレシピの生い立ち
牛蒡サラダが食べたくて…思い付くままに作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛蒡 1本
  2. 適量
  3. 【ゴママヨネーズ】
  4. 練り胡麻 大さじ1/2
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 大さじ1
  9. 白擦り胡麻 大さじ1
  10. 白胡麻 大さじ1/2
  11. ※お好みで七味or一味 適量

作り方

  1. 1

    牛蒡は皮を剥いて千切りにする。
    水さらす。

  2. 2

    牛蒡を茹で置く。
    (根拠は有りませんが、酢を入れ茹でてみました。)
    茹であがったら湯をきって置く。

  3. 3

    ゴママヨネーズの材料を混ぜ合わせます。
    牛蒡を加えて和えます。
    お好みで七味・一味を加えると美味しいです♪

  4. 4

    ★「マヨネーズ系サラダ」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

思い付きです。
よろしければアドバイスを…!?

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
もっと読む

似たレシピ