お弁当に！こってり美味しい鶏の照り焼き♪
さとしお♪ @cook_40079129
調味料が全て同量なので簡単で覚えやすく、倍量にしたり、お弁当用に少量にしても応用が可能です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から照り焼きチキンが好きで、家でも作ってみたら以外と簡単にできました♪
お弁当に！こってり美味しい鶏の照り焼き♪
調味料が全て同量なので簡単で覚えやすく、倍量にしたり、お弁当用に少量にしても応用が可能です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から照り焼きチキンが好きで、家でも作ってみたら以外と簡単にできました♪
作り方
- 1
鶏肉の皮にフォークで穴を開け、玉ねぎはくし切りにします。
★の調味料は合わせておいてください。 - 2
フライパンを熱し、鶏肉の皮を下にして焼きます。
- 3
焼き色が付いたらひっくり返し、色が変わったら肉から出た油を捨てる。
- 4
3に玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます
- 5
★の調味料を一気に入れて、水分が飛びとろみがつくまで弱めの中火で煮詰めて出来上がり！
コツ・ポイント
調味料を入れた後、火が強いとすぐ焦げ付くので気をつけて下さい！
鶏肉から油が出るので、油はいりません♪
余ったらピザの具に♪(ID:20434782)
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