豚肉と白菜の鶏ガラクリーム煮
chorico28 @cook_40291161
やみつきになります\(´ω` )/
このレシピの生い立ち
クリーム煮を作ったところ鶏ガラを入れてみたら自分好みの味になったので（ ω ）
豚肉と白菜の鶏ガラクリーム煮
やみつきになります\(´ω` )/
このレシピの生い立ち
クリーム煮を作ったところ鶏ガラを入れてみたら自分好みの味になったので（ ω ）
作り方
- 1
白菜,豚こまはお好みの切り方で大丈夫です。
- 2
豚肉を鍋で炒めます。豚肉から油が出るので油はいれません。
- 3
豚肉に火が通ってきたら白菜を入れてしんなりするまで炒めます。
- 4
しんなりしてきたら小麦粉を入れて馴染むまで炒めます。
- 5
馴染んできたら牛乳を何回かに分けて入れて中火にしてトロミがつくまで混ぜます。
- 6
トロミがついてきたら鶏ガラスープの素を入れます。味は加減してください。
- 7
完成です\(´ω` )/
コツ・ポイント
牛乳を何回かにわけて入れるとトロミの加減を調節できます\(´ω` )/鶏ガラもお好みの分量で(๑^^๑)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
とっても簡単★白菜と豚肉のクリーム煮 とっても簡単★白菜と豚肉のクリーム煮
ハロウィンやクリスマスにおすすめの簡単美味しいレシピ。コスパ高い一品。優しい味に癒されます。スープレシピ。白菜と豚肉の相性抜群♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20340260
