卵とツナとお野菜のレンチン丼
みつとも @cook_40014305
洗い物を作りたくないし、でも野菜も食べないといけないし、暑い日にコンロ使うのも嫌だし、、、、な丼。
このレシピの生い立ち
簡単な子どものランチを用意したくて。
卵とツナとお野菜のレンチン丼
洗い物を作りたくないし、でも野菜も食べないといけないし、暑い日にコンロ使うのも嫌だし、、、、な丼。
このレシピの生い立ち
簡単な子どものランチを用意したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじんぎりに。粗くてもOK。
- 2
耐熱ボウルに入れてラップをかけたらレンジ600wで１分半加熱する。
- 3
葱、ツナ、卵、マヨネーズ、醤油を入れたら混ぜて再度ラップをかけてレンジ600w
で１分40秒加熱。 - 4
加熱して40秒を過ぎたあたりから2～3回にわけてレンジから出して混ぜ混ぜしていり卵状態にする。
- 5
ごま油少々をかけて混ぜたらご飯にのせる。のりをトッピングしてどうぞ。
- 6
マヨラーは最後にマヨを上からかけちゃっても。
コツ・ポイント
こども向けなので味は薄目。工程④で味見して、足らないな、と思ったら醤油や麺つゆ等で味付けしてください。ツナ缶によっては味が濃いものもあるので。ごま油で風味をつけるので結構味薄目でもおいしいです。
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